プチデザート

12月半ばを過ぎ、またグッと寒くなった今日は午後から冷たい雨来週はまた寒くなりそう 雨の中、お客さんが来てくださっていた プチデザート「抹茶のマドレーヌ」ほんのり甘くしっとりとした抹茶のほろ苦い大人なお味美味しく頂いた … 続きを読む プチデザート

プチデザート

12月半ばに入った昼間は暖かい街路樹のイチョウの木はすっかり黄色くなって落ち葉が積もる カフェは暖かい常連さん方が来てくださっていた プチデザート「ザクロのヨーグルトパンナコッタ」ツルンとした食感、上にはザクロの甘~いソ… 続きを読む プチデザート

プチデザート

12月に入り、グッと寒くなって冬色の空気に変わったカフェはクリスマスの飾り付け 今年もコロナ禍で終わりなのか… プチデザート「クッキーシュークリーム」生地はカリカリのクッキー中にはトロっとしたクリームボリューム感はある少… 続きを読む プチデザート