月: 2022年2月

風は冷たく感じましたが、昼間は暖かい陽射しがあり、春のようでしたこれから暖かくなってくれると良いですね 今日のプチデザート「チョコマドレーヌ」貝殻に形がしっかり出ていて美しい甘さ控えめのチョコ味少し温めて美味しく頂きまし… 続きを読む プチデザート

予報通り、午後から雨が降り出した。冷たい雨。慌ててカフェに入った。暖かい。 プチデザート「チョコラスク」ビターチョコが、染み込んでいて、飾り模様は、ホワイトチョコ。周りは少し固めだが、甘くなくてカリッとして美味しく頂いた… 続きを読む プチデザート

３連休の中、暖かい日となった庭は今年は自然にまかせていたらスイセンは咲き始め、チューリップの芽が出ていた春は間近なのかしら 今日のプチデザート「生チョコ」ホワイトチョコとビターチョコのＷセット２００円白い方は甘め、黒い方… 続きを読む プチデザート

２月最初のカフェ雪がちらついて寒い日 お客さんは少ないかと思っていたら常連さんが来て下さった プチデザートを本日から始めた甘さ控えめのサクサクまわりの砂糖がキラキラチョコレートが薄く塗ってある手作りクッキー 「チョコディ… 続きを読む プチデザート