DATE: 08/02/2021
今日は猛暑。
ものすごく暑い。
夕方から雷が鳴り始める。
7月終わり。
庭のひまわりは暑くて元気を通り越してぐったりしている。
人と同じようだ。
本日のデザート「とうふとほうじ茶のムースケーキ」(^-^)
豆腐とほうじ茶を入れて焼いた生地に、バニラクリームムースとほうじ茶ムースを重ねて。
甘さもカロリーも控えめで、とても美味しかったです(^-^)
デザートセット５００円。アイスコーヒーと共に。
DATE: 08/07/2021
今日から立秋と言えども残暑。
時々曇りで風が吹いていても涼しいと言えない。
庭のひまわりは終わりを迎え、枯れかけている。
また来年。
マリーゴールドはこれから元気に咲く。
本日のデザート「桃のショートケーキ」(^^)v
見た目は背が高くてボリュームある。
桃を食紅で色付けしてピンク色が可愛い。
甘さも程よく、とても美味しかったです(^-^)
デザートセット５００円（安い！）。アイスコーヒーと共に。
来週は夏休みのためカフェ休業します。
DATE: 08/21/2021
二週間ぶりのカフェ。
今日も雨が降ったり止んだり。
庭の木はコケが生えている。
いつまで続く、この雨は…。
本日のデザート「コーヒーマーブルのシフォンケーキ」
大きく見えるけど、フワフワしっとりとしたケーキ
コーヒーの苦みがあり、甘さ控えめで、とても美味しかったです(^-^)
デザートセット５００円。ホットコーヒーと共に。
DATE: 08/28/2021
今日は青い空
じりじりと暑い！残暑。
暑いから、すぐさま屋内へ。
カフェで涼みながらアップルジュースを飲む。
冷たくて生き返った。
本日のデザート「ミルクの杏仁豆腐」
暑い時期にピッタリ。やわらかな杏仁豆腐にクコの実がのせてあり、きれいで、さっぱり食べられて、とても美味しかったです(^-^)
デザート単品２００円
