2020年11月

DATE: 11/07/2020

11月になり、一段と朝晩寒くなってきました。
今日も雨。

お客さんは少なめ。
久しぶりの常連さん。
嬉しい。

さて、本日のデザート「モンブラン」♪
栗が贅沢に使っってあり、お山が高い!
栗、栗、クリームの甘さが程よく、
とても美味しかったです(^-^)

デザートセット550円(安い!)。カフェラテと共に。


DATE: 11/14/2020

暖かい日。
久しぶりのお出かけ日和。
街路樹のイチョウの葉が黄色く、青い空。

今日のカフェは常連さんが来て下さった。賑やか。

本日のデザート「ザクロのレアチーズケーキ」(^-^)
くれよんBOXのお庭で採れたザクロの果汁を絞って、
きれいなピンク色と、プレーンのレアチーズ、チョコの生地。
甘酸っぱく、さっぱりして、とても美味しかったです(^-^)

デザートセット550円。 カフェラテと共に。


DATE: 11/21/2020

今日は風が強く寒くなってきた。
前日までの暖かさは嘘のよう。
街路樹のイチョウの葉が風に舞う。

三連休初日。
お客さんは少なめかとおもいきや、常連さんが来て下さった。
おかげさまでデザート売り切れた(^^)

さて、本日のデザート「スイートポテトケーキ」(^-^)
さつまいもペーストとコロッとしたさつまいもの生地を焼き、
黒ゴマのペースト(一瞬あんこな感じ)、ホイップクリームと
一緒になると、ゴマが良く合っていて、とても美味しかったです(^-^)

デザートセット450円。ホットカフェラテと共に。


DATE: 11/28/2020

11月最後の土曜日。
風が強く枯葉が落ちる。降り積もる。
もう秋が終わり、冬が始まる。

カフェは常連さんが来て下さった。
やはりお客さんは少なめ。

さて、本日のデザート「紅茶のシフォンケーキ」(^^)
紅茶の葉を混ぜて焼いたシフォンと紅茶のジュレ(ジャムだと思った)、
ホイップクリーム。
ジュレは色が綺麗。甘さ控えめで、とても美味しかったです(^-^)

デザートセット550円。ホットカフェラテと共に。


紅茶のシフォンケーキ
紅茶のシフォンケーキ