2020年06月

DATE: 06/06/2020

6月最初のカフェ。
蒸し暑い日。
庭のガクアジサイが咲き始めた。
梅雨はまじか。

今日はジネンカフェ。
お客さんが来て下さっていた。
常連さんも来て下さった。
有り難い。

さて、本日のデザート「ゆずのレアチーズケーキ」!(^^)!
最後の一つを頂いた。ヨーグルトと生クリームと軽めのチーズが固めてあり、
ゆずのジャムで、スッキリしたケーキ、とても美味しかったです(^-^)

デザートセット550円。 ホットコーヒーと共に。


DATE: 06/13/2020

梅雨入りした名古屋。
今日も雨が降ったり止んだり。

カフェはお客さんは少なめだと思いつつ。
お客さんは来て下さった。
嬉しい限りです。

本日のデザート「ミルクティーのケーキ」!(^^)!
下地に茶葉が入っている。その上に紅茶とミルクの2つの層になっているゼリーがのせてあり、
甘さ控えめで、とても美味しかったです(^-^)

デザートセット500円。ホットコーヒーと共に。


DATE: 06/20/2020

今日は梅雨の晴れ間。
暑いけど、風があってお出かけ日和。

カフェも入れ替わり常連さん方が来て下さった。

本日のデザート「抹茶とあずきのムースケーキ」
見た目は爽やかな抹茶色。ボリューム感あり!
抹茶とあずきの相性が良い。
甘さ控えめ、上にホワイトチョコがのせてあり、横には抹茶のゼリーも添えてある。
とても美味しかったです(^-^)

デザートセット550円。ホットコーヒーと共に。


DATE: 06/27/2020

梅雨の晴れ間。
6月最後の土曜日。

ひまわりとコスモスの種をポットに植えたら、芽が出て庭に植え替えた。
お世話係お疲れ様。
花を咲かせてくれるかな。

カフェは今日も常連さん方が来て下さった。

本日のデザート「ガトーショコラ」
生地はビターのチョコで甘さ控えめ、
クリームとベリーのソースが添えてあり、
軽めで、ボリュームがあり、とても美味しかったです(^-^)

デザートセット550円。アイスコーヒーをお先に頂きました。


抹茶とあずきのムースケーキ
抹茶とあずきのムースケーキ