2013年06月

DATE: 06/01/2013

本日はジネンカフェに参加しました。

お話はシェアハウスをワークショップをしながら、改造して作り上げていくというもの・・・面白い取り組みだと思います。終わってから、デザートを食べました。

ハニーシフォンケーキです。ほんのり甘く、しっとり柔らかでした。


DATE: 06/04/2013

みつけたよ!お庭できらり。
真っ白で小さなこの花、何の花でしょう?
そうそう、コーヒーの花。

鉢植えで育った5本のコーヒーの木たちが、
頑張って咲かせました。

今年はいっぱい咲いたんですよ。

コーヒーの花といえば、くれよんカフェの
カフェチケットに描かれてるって知ってました?

またこれからどんどん暑くなって来ますね。
皆さん、水分補給をしっかりしてご自愛下さいませね。


DATE: 06/17/2013

蒸し暑くなりましたね。ちょっとバテ気味です。15日のデザートは真っ白なレアチーズケーキでした。写真では見づらいかな・・・

しっとりやわらかでレアな感じでした。美味しかったです。ラッキー!(^^)!先週は、完売したため食べられませんでした。


DATE: 06/24/2013

お茶会係のよーこです。

6月22日土曜日、第31回目のお取り寄せグルメお茶会を開かせて頂きました~。心配されたお天気も、梅雨の晴れ間でラッキーでした。くれよんのお庭は、緑がいっぱいです。「ご褒美リッチマンゴープリン」です。

お客様からは、「濃厚で美味しいわぁ。」「果実いっぱいだぁ」と感想を頂きました。

当日枠もご用意してましたが、マンゴープリンは、完売いたしました。参加して下さったみなさま本当にありがとうございました。またのお越しをお待ちしてます。次回は涼しくなった頃に行う予定です。お取り寄せグルメお茶会7周年記念の会となります。

今、思案中です。


ハニーシフォンケーキ
ハニーシフォンケーキ