タグ: マドレーヌ

12月半ばを過ぎ、またグッと寒くなった今日は午後から冷たい雨来週はまた寒くなりそう 雨の中、お客さんが来てくださっていた プチデザート「抹茶のマドレーヌ」ほんのり甘くしっとりとした抹茶のほろ苦い大人なお味美味しく頂いた … 続きを読む プチデザート

シルバーウイーク突入初日の今日は曇り空台風が来る前で蒸し暑い フヨウが大きく木のようになりピンク色の花を咲かせる プチデザート「紅茶のマドレーヌ」アールグレイの茶葉を混ぜ込んでバターをたっぷり入れて貝殻の形に綺麗に焼いて… 続きを読む プチデザート

とても風が強い日髪が乱れるのが嫌だな…先週から今週は夏のような暑さだったが今日は爽やかなで過ごしやすい 庭のチューリップは終わり、マリーゴールドとローズゼラニウムが元気になってきたこれから門の白いつるバラの季節 プチデザ… 続きを読む プチデザート

風は冷たく感じましたが、昼間は暖かい陽射しがあり、春のようでしたこれから暖かくなってくれると良いですね 今日のプチデザート「チョコマドレーヌ」貝殻に形がしっかり出ていて美しい甘さ控えめのチョコ味少し温めて美味しく頂きまし… 続きを読む プチデザート