第79回くれよんBOXクッキング
味噌ちゃんこ鍋（〆はうどん）
レンコンの甘酢漬け（箸休め）
杏仁豆腐（デザート）
2019年1月28日（月)
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お肉は、豚肉を使います。
お野菜もしっかりと。白菜です。
ニラもたくさん入れるよ。
パワーの源、にんにく。
ドミノが始まるかのようになってますが、厚揚げを真剣に切ってます。
にんじんは型抜きをしましたよ。
お肉やお野菜を入れて沸騰させます。にんじん、型取りしてます。見てね。
ちゃんこの〆はうどんです。合いますよ
箸休めはレンコンの甘酢漬け。レンコンの水煮を使ったので簡単です。
赤唐辛子を散らしました。写真ではわかりにくいですね。
