くれよんBOX
いろいろクレヨン

お料理教室

第74回くれよんBOXお料理教室

南国料理(ハワイ編)

カリフォリニアロール モチコチキン アヒポギ ハウピア

2016年11月7日(月)

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カリフォリニアロールを作ってみました。こちらは、中の具のきゅうりとウインナー。きゅうりは、細く長く切りました。

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みんな大好きツナです~。

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こちらも、みんな大好きゴマです~。

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こちらは、たくあんにも見えるけど、Nちゃんがきれいに焼いてくれた玉子焼きです。

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すまき→酢飯→ごまの順に乗せて、ラップを乗せてひっくりかえします。ここは見せ場。難しい人は助っ人さんがやってくれます。

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ひっくり返すとのりが一番上になります。その上に具を乗せます。

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巻くとこのような感じになります~。

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ラップしたまま切ると上手く切れました。断面はこのような感じです。

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みんなで、ひたすら作りましたよ~。

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完成品。きれいに出来ましたでしょ。

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お次は、モチコチキン。あんまりお写真ないですが・・・。 揚げてる風景。

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完成品。もちもち美味しい唐揚げでしたよ。

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