第59回くれよんBOXお料理教室

マーブルパウンドケーキ
オレンジゼリーヨーグルトソース添え

2011年8月22日(月)

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夏のお料理教室は、昭和社協の調理室を、お借りしてます。
メニューは、マーブルケーキとオレンジゼリーヨーグルトソース添え。
準備をしましょう。あれれ、お顔が見えないですよ。
材料は、計ってテーブルに置いておきます。 さあ!作っていましょう。ゼリーのほうから、ご覧ください。
まずは、ゼラチンを、ふやかします。
オレンジジュースを、鍋にかけます。 ゼラチンを、オレンジジュースの鍋に入れます。
氷水に、あて荒熱をとります。 器に、盛ります。美味しそうでしょ?
プレーンヨーグルトを、かけます。 こんな感じに、仕上がりました。口どけよく、さっぱりして美味しかったですよ。
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