第50回くれよんBOXお料理教室

クッキー・チョコレートサンデー・セパレートティー

2009年8月24日(月) 

8月のお料理教室は、夏休み企画で昭和社協で午後からみんなでお菓子作りをしました。

学生さんにもお手伝いして頂いて、楽しい時間が過ごせました。

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リフトに乗って、昭和社協に行きました。 こちらが、昭和社協です。お世話になりました。
材料を並べ用意開始です。 材料を計量しておきます。
さあ!始めましょう。まずは手を洗いましょう。 クッキーから作ります。小麦粉をふるいます。(2回ふりました。)
常温にしたバターに砂糖を加えてハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜます。 こんな感じに白っぽくなりました。
割りほぐした卵を少しずつ加えていきます。 そして、ふるっておいた小麦を加えてゴムべらで切るように粉っぽいところがなくなるまで混ぜます。
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