第1回料理教室:お題「たまご丼、里芋の煮物」
2002/10/21

献立はこちら


今回が第1回。今までは何?それはプレ(笑)。

今回はたまご丼里芋の煮物がメインです。

たまがきぬさやのすじを取っています。

水野さんがたまご丼に入れる長ネギを切っています。こういう台所じゃなくてもできる作業は大テーブルで行います。
玉ねぎの皮をむくさつきさん必死です。
・・・という状況を遠くから写したところ。
すえちゃんがたわしで里芋を洗っています。
実は今日、「フードコーディネーターまめ」 がいなかったので変わりにすえちゃんが料理長でした。

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